Menù del Pranzo

Primo €12 - €14
Secondo €12 - €15
Primo e Secondo €20
Insalatone €12 - €15
Calice di bianco o rosso alla mescita €5-7. Calice di Franciacorta alla mescita €8.
Caffè liscio o macchiato €1,50. Caffè corretto €2
Ginseng o orzo €2.

Asporto con maggiorazione di €1 disponibile da lunedì a venerdì.

Portate

PRIMI

Riso Thai con Verdure 12

Risotto ai Broccoli con Pane e Acciughe 14

Mezzi Rigatoni Tonno Fresco e Olive Taggiasche 14

 

SECONDI

Verdure al Forno su Hummus di Ceci 12

Bresaola e Grana 14

Pollo Cotto a Bassa Temperatura alla Diavola 14

CONTORNI

3€ / compresi con i secondi piatti

Insalata Verde

Verdure Grigliate

Patate al Forno

INSALATONE

CAPRI: Oriental Mix, Avocado,Coda di Gambero,Polpo,Crostoni alla paprika dolce,Ravanello,Mais,Salsa Yogurt 15

Oriental mix,Avocado, shrimp tail, Octopus,Toasted paprika,Radish,Mais,sauce Yogurt

ATENE: Oriental Mix , Noci tostate,Cavolo cappuccio,Mela, Feta Greca,Pomodorini ,Olive Taggiasche 12

Oriental mix, Roasted nuts,cabbagehood, Apple, Greek Feta Cheese,cherry thomatoes, Taggiasca olives

ROMA: Insalata, pollo, pomodori, carote, mais, uovo sodo, olive taggiasche 12

Green salad, chicken, tomatoes, carrot, mais, egg, olives

Contorni alla carta

Instalata mista 5

Mixed salad

Patatine fritte  4

French fries

Verdure Grigliate 5

grilled Vegetables

PER PRODOTTI ALLERGENICI RICHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

Acqua potabile e trattata secondo la normativa

Menu Degustazione

Partendo dallo stesso concetto di materia,

gli chef vi mostreranno le loro visioni della cucina di terra e mare

armonizzando linee differenti in due menù degustazione.

MENU CARNE €50

MEAT MENU

Culaccia e Burrata (7)

Culaccia ham with burrata cheese

Paccheri dell’Osteria con pomodoro, burrata e olio al basilico (1-3-7)

Pasta with tomato, burrata chees and oil basil

Bocconcino di Filetto Garronese con patate novelle

Beef fillet

Tiramisù (3-7-8)

ESCLUSO COPERTO E BEVANDE

MENU PESCE €50

FISH MENU

Gamberi in pasta kataifi 2pz (1-2)

Kataifi-wripped pras 

Paccheri dell’Osteria con pomodoro, burrata e olio al basilico (1-3-7)

Pasta with tomato, burrata chees and oli basil

Scottata di Tonno con Maionese al Tè verde e Lime (3-5-14)

Tuna steak with lime

Cheescake ai frutti di bosco (8)

ESCLUSO COPERTO E BEVANDE

Menù alla carta

Antipasti

Uovo in Camicia con Tartufo Nero e Crema di Parmigiano 18 (3-7)

 Poached Egg’s with Black Truffle and cream of cheese

Tuorlo fritto, parmigiano, asparagi e bottarga di rosso d’uovo (3-7) marinato 12

Fried yolk, Asparagus and Marinated Yolk

Bresaola Chiavennasca e carciofo alla Romana 15 

 Sliced Bresaola with Roman artichoke

Culaccia e burrata 15 (7)

Culaccia ham with burrata cheese

Crudo iberico “Pata Negra”, crostoni di pane, Burrata e Alici 21 (1-3-4)

Jamon iberico with grilled bread, burrata chees and anchovies

possibilità crostone gluten free 

Tagliere di salumi e formaggi, consigliato per due persone 22 (7-8)

Our selection of cheeses and salumi for 2

 Polpo croccante su Hummus di Ceci con Verdure  18 

Octopus with Hummus

Gambero in pasta kataifi (1 pz) 4 (1-2)

Kataifi-wripped pras 

Primi

Riso thai alla Curcuma con Gamberoni in pasta Kataifi 16 (1-2-6)

Rice with kataifi shrimps

possibilità gluten free – lattosio free

Paccheri dell’Osteria: Pomodoro, Burrata e Olio al basilico 14 (1-3-7)

Paccheri with tomato sauce, burrata cheese and basil

possibilità pasta gluten free – presenza lattosio

La Sfoglia ed il Manzo all’Olio 18

Ravioli with Meat

Bigoli Cacio e Pepe 15 (1-3-7)

Pasta cacio e pepe

possibilità pasta gluten free – presenza lattosio

Bigoli Cacio e Pepe con Tartare di Gambero e lime 22 (1-2-3-7)

Pasta cacio e pepe with Prawn Tartare

possibilità pasta gluten free – presenza lattosio

Risotto al Franciacorta 16  (7)

Risotto with Franciacorta Wine and Parmigiano IceCream 

Tagliolini con Funghi Porcini e Tartufo Nero 22 (1-3)

Tagliolini with mushrooms and black truffle

possibilità pasta gluten free – presenza lattosio

 

Secondi

Filetto di Garronese con Patate Novelle 24 

Steak Fillet with Potatoes

Guancetta di Iberico cotta a bassa temperatura 

Brasata all’Amarone con Purè  26 

Guancetta of Iberico cooked at low temperature. braised with amarone

Tomahawk con Patate 6/etto 

Tomahawak steak with chips

Costata di manzo con Patate 700-900 g c.a. 4/etto

Beef rib steak with potato

Tagliata di Italian Wagyu con Patate Novelle 34

Wagyu Beef with Potatoes

Orecchia di elefante, consigliata per 2 persone 800g/1000g c.a  52 (1-2)

Cotoletta alla milanese for 2

Scottata di Tonno con Maionese al Tè verde e Lime 22 (3-5-14)

Tuna steak with lime

Tartare di Tonno con Avocado, Salsa Teriyaki e Chips di Alga Nori 20 (1-6)

Tuna tartare with avocado, teriyaki sauce and Nori seaweed chips

Tartare di Manzo con Sale, Pepe, Tartufo Nero e Nocciole 23 (8)

Beef tartare with Salt, Pepper and Black Truffle

Ricordiamo di comunicare intolleranze o richiedere allergeni al momento dell’ordine

Carta degli Oli

Laudemio

  • Toscana – Frescobaldi
  • Intensità aromatica e nota finale piccante
  • Aroma di erba di campo e carciofo

Due gelsi

  • Franciacorta
  • Aroma fruttato con sentori erbacei

Tenuta Donna Fugata:

  • Sicilia-Donnafugata
  • Aroma fruttato con note di mandorla
  • Consigliato con i primi piatti della cucina mediterranea

Tenuta San Guido Sassicaia: 25

  • Alta Maremma toscana
  • Aroma fruttato medio con sentori di noce, salvia e frutta secca
  • Adatto con piatti a base di pesce

Contorni

Verdure alla griglia 5

Grilled vegetables

Insalata verde 4

Green salad

Insalata mista 5

Mixed salad

Patatine fritte  4 (1-2)

French fries

Patate al forno  5

French fries

Dolci

Dolce (Dessert)

     Praline 6 (non disponibile)

Ice Cream Pralines

Tiramisù 6 (3-7-8)

Macedonia di frutta 5

Fruit salad 

L’11 (Nutella, nocciole, gelato al fior di latte, panna montata e spolverata di cacao) 6 (1-7-8)

The Eleven (Scoop of ice cream on a base of Nutella and hazelnuts, topped with whipped cream and cocoa)

Cheesecake ai frutti di bosco 6 (8)

Cheesecake with wild berries

Brownie tiepido al cioccolato con gelato al Pistacchio 6 (8)

Warm chocolate brownie with our homemade pistachio ice cream

Sorbetto degli Undici, Lime e Basilico 6

Sorbett 

Coperto 3€

Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11