Cocktail

Top 11
8€

AMERICANO INSOLITO

Bitter Valentini, Vermouth S. Romedio riserva rosso, Sciroppo alla Nocciola Monin, Chinotto Lurisia

SPICY MULE

Vodka Stolichnaya alla Vaniglia, Pimento Dram, sciroppo alla cannella, succo di lime, ginger beer

DON DE FUEGO

Bacardi carta fuego, Branca menta, succo d’ananas, sciroppo alla nocciola, zucchero, succo di limone, essenza alla banana

SOUR FAIRE 

Campari, grand marnier, succo di limone, sciroppo di tè ai lamponi, albumina*, essenza al cacao

N.11

Pimm’s n.1, cynar, sciroppo ai fiori di sambuco, succo di lime, albumina*, chinotto lurisia

NEGRONI DELL’OSTE

Campari, Cinzano1757 rosso, liquore alle pere e cognac, bitter al cioccolato

ARGENTINA 

Fernet Branca, sciroppo alla cola homemade, succo di limone, albumina*

LYCHEE SIAMO LIMONATI

Liquore al lychee, campari, succo di limone, cedrata bio cortese

T-PUNCH

Brockman’s Gin, Limoncello Syramusa, Bitter Valentini, succo di limone, sciroppo di tè ai lamponi

TEA SOUR

liquore al tè, succo di limone e zucchero

IL BRESCIANO

amaro 030, zucchero, succo di lime, ginger ale cortese

 

*albume PASTORIZZATO. L’albume non ha nè gusto nè odore proprio, ed è trattato con qualche goccia di orange bitter.

Noi, come molti, utilizziamo per conferire più cremosità ai drink.9

I grandi Classici

DAIQUIRI

Rum Santero Silver Dry, succo di lime, zucchero 8,00 €

127 

chartreuse gialla, succo di lime, ginger ale 8,00 €

VODKA SOUR MARACUJA

vodka,sweet&sour, maracuja 8,00 €

MOSCOW MULE

vodka, succo di lime, ginger beer 8,00 €

GIN MULE

gin, succo di lime, ginger beer 8,00 €

ROSSINI 

purea di fragola, franciacorta 8,00 €

RUM COOLER

rum scuro, lime, arancia, zucchero, ginger ale 8,00 €

JAPANESE ICED TEA

vodka, gin, rum, midori, sweet&sour, lemon soda 8,00 €

LONG ISLAND ICED TEA

vodka, gin, rum, triple sec, sweet&sour, coca cola 8,00 €

MINT JULEP

whisky, zucchero, menta, soda 8,00 €

HEMINGWAY SPECIAL

rum, maraschino, succo di lime, succo di pompelmo 8,00 €

GRASSHOPPER

crema di menta verde, crema di cacao bianca, crema di latte 8,00 €

MAI TAI

Ron Santero 5 anni, Ron Santero Anejo, Triple Sec, Orzata, Zucchero, Lime 8,00 €

WHISKY SOUR

Bourbon whisky, succo di limone, zucchero, albumina 8,00 €

CAIPIROSKA

vodka, zucchero, lime 8,00 €

MOJITO 

Ron Santero Anejo, lime, zucchero, menta, soda 8,00 €

GIN FIZZ

gin, sweet&sour, soda 8,00 €

MARGARITA

tequila, cointreau, lime, zucchero 8,00 €

COSMOPOLITAN

vodka, cointreau, succo di lime, succo al cranberry 8,00 €

SEX ON THE BEACH 

vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, succo al cranberry 8,00 €

___________

AMERICANO
bitter campari, vermouth rosso*, soda, gocce di angostura 7,00 €

NEGRONI

campari, vermuouth rosso*, gin 7,00 €

NEGRONI SBAGLIATO

campari, vermouth rosso*, franciacorta 7,00€

HUGO

sciroppo ai fiori di sambuco, franciacorta, soda, menta, lime 7,00€

BELLADONNA

Campari, franciacorta e more 7,00€

CAMPARI ARANCIATA

campari, aranciata dolce o amara 7,00€

SPRITZ APEROL

aperol, franciacorta, soda 5,00€

SPRITZ CAMPARI

campari, franciacorta, soda 5,00€

CAMPARI ORANGE 

campari, succo d’arancia 5,00€

APEROL SOUR

aperol, sweet&sour 5,00€

SANBITTER 4,00€

CRODINO 4,00€

*Vermouth premium: Carlo Alberto riserva, Carpano antica formula, Perucchi riserva, Verney, riserva S. Romedio.  Supplemento 1,00€

Analcolici

SUMMER PASSION 

succo d’arancia, maracuja, pompelmo, sweet&sour

FROZEN OCEAN
sweet&sour – succo di mela – top soda 7,00 €

NOVEMBER SEABREEZE

succo di mela, succo al cranberry, sweet&sour, top soda 7,00€

CRANBERRY FIZZ

succo al cranberry, sweet&sour, top soda 7,00€

FLORIDA

succo d’arancia, succo di pompelmo, sweet&sour, top soda 7,00€

PELLICAN 

succo di pompelmo, succo di lime, granatina, top soda 7,00€

CRAZY BEACH

succo d’arancia, succo d’anans, sweet&sour, purea di fragola 7,00€

Gin premium

MONKEY47 DRY GIN 12 €

HENDRICK’S 10 €

HENDRICK’S MIDSUMMER SOLSTICE 10 €

HENDRICK’S ORBIUM 10 €

MARE 10€

ELEPHANT 15€ (non disponibile)

50 POUNDS 10€

ADAMUS 12€ 

BOTTEGA BACUR 10€

BOTANIC 10€ (non disponibile)

BOTANIC KISS 10€ 

BOTANIC ULTRA PREMIUM 12€

BROCKMANS 10€

BULLDOG 9€ (non disponibile)

CAORUNN 12€

CITADELLE 10€ (non disponibile)

ENGINE 12€ 

GIN SUL 12€

KINOBI 15€

KNUT HANSEN 12€ 

MALFY CLASSICO 10€

MALFY LIMONE 10€

MALFY POMPELMO ROSA 10€

MARTIN MILLER’S 10€

MARTIN MILLER’S RISERVA €12

NIKKA COFFEY GIN  €15

PETER IN FLORENCE 10€

SILENT POOL €10

ST GEORGE BOTANIVORE 10€

TANQUERAY DRY GIN 10€

TANQUERAY BLOOMSBURY 10€

TANQUERAY OLD TOM GIN 10€ (non disponibile)

TANQUERAY RANGPUR 10€

TANQUERAY TEN 10€

TANQUERAY MALACCA 15€

THOMAS DAKIN 10€

WHITLEY NEILL 10€

WINDSPIEL 15 €

Amari e Distillati

AMARO DEL CAPO 4€

AVERNA 4€

BAILEYS 4€

BRANCA MENTA 4€

BRAULIO 4€

BRAULIO RISERVA 6€

DISARONNO 4€

FERNET BRANCA 4€

GRAPPA 4€

JAGERMAISTER 4€

LIMONCELLO 4€

LIQUIRIZIA 5€

MONTENEGRO 4€

PORTO 8€

RATAFIA 5€

SAMBUCA 4€

VECCHIA ROMAGNA 4€

ZEDDA PIRAS 4€

ZEROTRENTA 4€

ZUCCA 4€

RUM

BAS ARMAGNAC 10€

BRUGAL SIGILLO ORO 15€

CARONI 21 ANNI 40€

CLEMENT 12€

DIPLOMATICO 6€ (non disponibile)

DOS MEDERAS 6€ (non disponibile)

ELEMENTS EXOTIC 6€ 

ELEMENTS VENDOME 6€ (non disponibile)

GUADALEUPE 5€

HAVANA 7 6€

MILIONARIO 12€

MILIONARIO RESERVA 10€

PAMPERO 6€ (non disponibile)

PLANTATION 9€ (non dipsonibile)

PROHIBIDO 5€

SEVEN TIKI 7€

VIZCAYA12 10€

ZACAPA 8€

ZACAPA ROYAL 38€

ZACAPA XO 16€

HAMPDEN 10€

CARONI NAVY RUM 25€

Whisky

CANADIAN CLUB 4€

J&B Blended Whisky 5€

BULLEIT 5€

GLEN GRANT 5€ (non disponibile)

JACK DANIEL’S 5€

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL 7€

GLEN LIVET 7€

STRATHISLA 7€

CAOLILA 7€

SMOKEHEAD 7€

GLENFIDDICH 7€

EAGLE RARE 7€

TAMDHU 7€

LAPHROAIG 8€

NIKKA BLENDED 8€

NIKKA PURE MALT 10€ (non disponibile)

MACALLAN 12€

LONG MOM 9€ (non disponibile)

ASKAIG 8€

LAGAVULIN 9€

NIKKA FROM BARREL 10€ (non disponibile)

LEDAIG 8€

CAOL ILA RESERVA 15€ (non disponibile)

AKASHI 8€ (non disponibile)

Bibite e caffetteria

ARANCIATA DOLCE €4

ARANCIATA AMARA 4€

CHINOTTO 4€

COCA COLA 4€

COCA ZERO 4€

GAZZOSA 4€

GINGER BEER 4€

GINGER ALE 4€

LEMONSODA 4€

REDBULL 4€

ESTATHE’ LIMONE 4€

ESTATHE’ PESCA 4€

ACQUA TONICA 4€

ACQUA TONICA premium 5€

CAFFE’ 2€

CAFFE’ SHAKERATO 4€

INFUSI 5€

ACQUA MINERALE NATURALE 2€

ACQUA MINERALE GASATA 2€

Birre

THERESIANER BIONDA (artigianale triestina) 33cl 5€

THERESIANER ROSSA (artigianale triestina) 33cl 5€

GUINNESS 33cl 5€ 

CORONA 5€